Innovación agroalimentaria y cosmética, con "cantauesso" endémico alicantino (2017)

Datos de la imagen
Fecha
04/04/2017
Lugar
Pedanía del Llano de San José

*CANTAUESSO: Esta recomendable denominación en lengua valenciana ha sido empleada durante siglos para referirse a la citada variedad de tomillo muy asociado a tradiciones ilicitanas, cuyo nombre científico es "Thymus moroderi" y que se ha extendido al norte murciano hasta apenas el entorno de Abanilla, pero que precisamente no debe confundirse con el ordinario cantueso tan frecuente en gran parte del territorio español como especie botánica de lavanda.

Fotógrafo
Raúl Agulló Coves
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Biografia
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