Datos biográficos
CUQUERELLA DONAT, Remedios (Benigánim, Valencia. 11-IV-1914 - Elche, 19-II-1987). Hija de Celestino Cuquerella y Remedios Donat. De muy niña se trasladaron a Alginet de donde era originaria su familia. Su abuelo materno, José Donat Olmos, nacido en 1865 fue sargento de la Guardia Civil en Alginet. Se casó con José Castro Falcó y vivieron en la calle Calvo Soltelo, 83 de Alginet. Tuvieron tres hijos: José, Roberto y Vicente Castro Cuquerella. Trabajó en labores propias del campo como recolectando guisantes, “espolsant” cacahuete y limpiando uva, también como chica de servicio en la casa del carnicero Remigio, mientras al mismo tiempo criaba a sus hijos y se ocupaba de su casa. En marzo de 1957 se trasladó a Elche con su familia, en la avenida de Novelda, en Camino de los Magros (novena travesía) y donde siguió trabajando en el sector del calzado en la fábrica de su cuñado Pedro Serafín Mejías y, posteriormente, en la cocina del bar Las Vegas. Tuvo ocho nietos: Remedios, Sandra, Raúl, Roberto, Luis Iván, Miguel, Marina y Luis Vicente. Sus nietos y nietas la recuerdan con gran cariño.
Nuestro agradecimiento a Luis Castro.
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