Cap. 83 Jouvin de Rochefort

Uno de los primeros viajeros que narró en un libro su paso por Elche fue Albert Jouvin de Rochefort. Era un cartógrafo y viajero francés, oficial del Rey Luis XIV de Francia,  que escribió en 1672 un libro de viajes. en él narraba su paso por Elche, poco antes. Lo que más le impresionó fue el gran hospital situado en la Corredera. Igualmente, se encontró gratamente sorprendido por el recio campanil de dos cuerpos, conocido popularmente como Calendura . Jouvin contaba que "en la Plaza Mayor se halla el Ayuntamiento, edificio grande e irregular cuya Torre del Concejo, construida en 1441 sobre la Lonja, da acceso a la Plaza, también llamada ‘plaza de la fruta’".  También reparó en el convento franciscano de San José, situado al otro lado del río bajando de la ciudad por la antigua ‘cuesta de Bonus’.
Y por supuesto también llamaron la atención los bellos y antiguos palmerales que rodeaban la ciudad y que vienen a ser la carta de presentación de la ciudad ilicitana. Por desgracia, no todo en el viaje fueron gratas experiencias. A Jouvin le molestó mucho el problema de las costumbres que se usaban en los diferentes reinos de España,y que parece ser le pasó en Elche: "el viajero será advertido de ir a casa del alcalde a tomar un pasaporte del dinero que lleve, no siendo permitido llevar más de cinco o seis monedas; también es preciso tener permiso para hacerlo, dando cinco sueldos a ese alcalde. Si no, los guardas que encontramos en los bosques te quitaran todo el dinero"